این گیاه نیز از خانواده بادمجان و گوجه فرنگی است.
اقسامی از آن کاملا سمی هستند.
بهترین نوع مصرف آن برشته و تنوری است.
اما مصرف آن به صورت سالاد الویه اصلا توصیه نمی شود.
جوانه ها و اطراف آنها و قسمت های سبز شده دارای مواد سمی سولانین هستند.
برچسبها: